Nož Tip : Kineski kuhinjskim nožem.Čelika Tip : VG10 mrlja-otporan čelik.Oštrica Tip : Duplo oštrice oštrica.Opere s toplu vodu i peškir suv.Koristim i oštrila je kamen da održi sharpness oštrice.Iza noževe doći 600 godina nož u istoriju za iskusnog majstora.U Sakai, Prefektura Osaka, u Japanu.Od tada, odlično urađeno i tehnologiju.Nego stvore ovi noževi ostaje nepromijenjena.To je i razlog zašto većina ljudi vjeruju Japanski noževe.33-sloj Damasku čelika koristi u pravljenju ovo oštar kao žilet Japanski nož je ruku pijan.Osigurati snagu oštrice i u suštini je jedan od najboljih namijenjen koristi u kuhinjski nož proizvodnju zbog svoje nadređeni ivice zadržavanja, sharpness, i biti mrlja otporan na VG10 čelik.Ne pokušavajte da rez, udario ili tup smrznute proizvoda ili kosti.Oštrica čip ili uništiti.Opere s toplu vodu i peškir suv.Koristim i oštrila je kamen da održi sharpness oštrice.Sveukupno Dimenzije : Oštrica Dužina : 195mm Oštrica Debljine : 2.3 mm Oštrica Visina : 87mm Podnijeti Dužina : 95mm.